1 ![]() | 1、将油醋汁用料全部装入小瓶中。油醋汁我用的苹果醋,或者你依个人口味换成其它醋也行。 |
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2 ![]() | 2、盖紧瓶盖,使劲摇晃十几下,打开看到油醋汁已经完全乳化即可。 |
3 ![]() | 3、蔬菜我买的是袋装免洗的,大致有芝麻菜、苦菊、西生菜、紫叶生菜、紫甘蓝等。我另外加了圣女果和枇杷,你可以随自己喜欢选择,品种和色彩尽量丰富,洗净甩干水分后,撕成小块。 |
4 ![]() | 4、将蔬菜装入大盆,倒入油醋汁拌匀。 |
5 ![]() | 5、装盘,马上开吃。 |
鲍鱼菇 牛膝 木瓜 西兰花 虾皮 海虾 高粱米 绿豆 赤小豆 海鲜 花茶 玉米油 猪舌 蟹 蚝豉 明太鱼 红曲 苹果醋 金丝小枣 紫菜头 苹果脯 北极贝 黄皮 白参菌 茼蒿 羊栖菜 竹荪(干) 绿豆面 砂仁 绿鳍马面豚 虾籽 鸡蛋黄糕 雪利酒
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